Documents (Source)

• [Rapport - Etude] FAFIH : Portrait régional 2018 Occitanie / FAFIH. FAFIH, Juin 2018. - 7 p
  
• [Rapport - Etude] FAFIH : Portrait national 2018 Hôtellerie, restauration, loisirs et activités du tourisme / FAFIH. FAFIH, Juin 2018. - 15 p
  
• [Site internet] Métiers hotel-resto / FAFIH. FAFIH
  
• [Rapport - Etude] Enquête sur les ruptures dans les dispositifs de formation en alternance FAFIH, Juin 2017. - 27 p
  
• [Rapport - Etude] Portrait régional du tourisme 2016. Languedoc Roussillon - Midi-Pyrénées FAFIH, Mai 2016. - 12 p
  
• [Rapport - Etude] Attentes "formation" des entreprises de moins - de 300 salariés du secteur de l'hôtellerie, la restauration et - les activités de loisirs / Ambroise Bouteille et associés. FAFIH, Mars 2015. - 19 p
  
• [Rapport - Etude] Les Certificats de Qualification Professionnelle de l'hôtellerie-restauration FAFIH
  
• [Article] Le CQP Croupier renouvelé au RNCP / FAFIH. FAFIH, Février 2014
  
• [Rapport - Etude] Évolution des structure de formation initiale. Métiers de l'hôtellerie et de la restauration 1995 - 2011 / FAFIH. FAFIH, 2013. - 104 p
  
• [Rapport - Etude] Quel avenir pour les métiers du secteur HCR ? Comprendre et agir aujourd'hui - pour relever les défis de demain / FAFIH ; Compétences Plus. FAFIH, 2009. - 15 p