Documents (Descripteurs)

• [Rapport - Etude] Portrait national : Hôtels, cafés, restaurants AKTO, Novembre 2024. - 7 p
  
• [Rapport - Etude] Monographie régionale Branche des hôtels, cafés, restaurants - Occitanie AKTO, Novembre 2024. - 7 p
  
• [Rapport - Etude] Occitanie : Les métiers de l'hôtellerie-restauration - Décembre 2023 France Travail, Février 2024. - 5 p
  
• [Rapport - Etude] Comment s'adapter aux enjeux d'emplois et de compétences des saisonniers du tourisme ? / Katalyse. AFDAS, Avril 2023. - 168 p
  
• [Dossier] De nouvelles mesures en soutien du secteur de l'hôtellerie, cafés et restauration Portail du gouvernement, Janvier 2022
  
• [Rapport - Etude] Occitanie : Les métiers de l'hôtellerie-restauration - Juin 2021 / Pôle emploi Occitanie. Pôle emploi Occitanie, Septembre 2021. - 4 p
  
• [Site internet] Tourisme : trouvez un emploi, un avenir Juillet 2021
  
• [Rapport - Etude] Mémento du tourisme en Occitanie. Édition 2019 / Comité Régional Tourisme Occitanie. Comité Régional Tourisme Occitanie, Septembre 2020. - 64 p
  
• [Site internet] Plateforme Emploi de la filière tourisme Juin 2020
  
• [Rapport - Etude] Note de synthèse du Sénat : Au delà du "plan tourisme", 40 propositions pour une véritable relance du tourisme / SENAT. SENAT, Juin 2020. - 12 p
  
• [Dossier] Le Gouvernement renforce les aides apportées aux secteurs de l'hôtellerie, restauration, cafés, tourisme, événementiel, sport, culture Ministère du Travail, Juin 2020
  
• [Rapport - Etude] Les effets de la crise du COVID-19 sur le secteur du tourisme / Direction Générale des Entreprises . Ministère de l'économie et des finances, Juin 2020. - 7 p
  
• [Site internet] Plan Relance Tourisme : un guichet unique pour les entreprises du secteur BPI France, Mai 2020
  
• [Dossier] Des mesures fortes pour soutenir le secteur du tourisme en France : 5ème Comité interministériel du tourisme - 14 mai 2020 / Direction Générale des Entreprises . DGE, Mai 2020. - 24 p
  
• [Rapport - Etude] Impact de la crise du Covid-19 sur l'économie touristique en Occitanie / Comité Régional Tourisme Occitanie. Comité Régional Tourisme Occitanie, Avril 2020. - 12 p
  
• [Rapport - Etude] Préparer la reprise, épisode 2 : Sauver le tourisme, voyager en France / TAILLARDAT Christelle. Institut Sapiens, Avril 2020. - 9 p
  
• [Site internet] Les métiers de l'hôtellerie-restauration, untrucdeouf AKTO, Février 2020
  
• [Rapport - Etude] Mémento du tourisme. Édition 2018 / Direction Générale des Entreprises . DGE, Avril 2019. - 148 p
  
• [Rapport - Etude] Activités touristiques en Midi-Pyrénées / CCI Midi-Pyrénées. CCI Midi-Pyrénées, Avril 2018. - 4 p
  
• [Rapport - Etude] Mémento du tourisme. Édition 2017 / Direction Générale des Entreprises . DGE, Novembre 2017 . - 148 p
  
• [Revue] Onisep Plus n°41 - Tourisme, un secteur phare en Occitanie / SALVADORI Sophie. Onisep Occitanie, Septembre 2017, n° 41. - 28 p
  
• [Rapport - Etude] Guide pratique pour les employeurs et salariés des hôtels, cafés, restaurants / Direccte Occitanie. Direccte Occitanie, Juillet 2017. - 8 p
  
• [Site internet] Métiers hotel-resto / FAFIH. FAFIH
  
• [Rapport - Etude] Enquête sur les ruptures dans les dispositifs de formation en alternance FAFIH, Juin 2017. - 27 p
  
• [Rapport - Etude] Guide pratique pour les employeurs et salariés des hôtels, cafés, restaurants / Direccte LRMP. Direccte Languedoc-Roussillon -Midi-Pyrénées, Juin 2016. - 8 p
  
• [Rapport - Etude] Mémento du tourisme. Édition 2015 / Direction Générale des Entreprises . DGE, Décembre 2015 . - 148 p
  
• [Revue] Un million d'emplois liés à la présence de touristes Insee Première, Juin 2015, n° 1555. - 4 p
  
• [Rapport - Etude] Attentes "formation" des entreprises de moins - de 300 salariés du secteur de l'hôtellerie, la restauration et - les activités de loisirs / Ambroise Bouteille et associés. FAFIH, Mars 2015. - 19 p
  
• [Rapport - Etude] L'emploi saisonnier dans l'hôtellerie-restauration - Données DADS 2010-2011 / MOLINARI-PERRIER Mickaële. Céreq, Décembre 2014. - 77 p
  
• [Revue] Hôtellerie restauration tourisme. Formez-vous avec le réseau des GRETA ONISEP LR, Février 2014, n° Hors série février 2014. - 32 p
  
• [Rapport - Etude] Les Certificats de Qualification Professionnelle de l'hôtellerie-restauration FAFIH
  
• [Dossier] Les services en France en 2010 Insee, Mise à jour décembre 2012
  
• [Rapport - Etude] Bilan du contrat d'avenir dans la restauration Ministère de l'artisanat, du commerce et du tourisme , Novembre 2012. - 81 p
  
• [Rapport - Etude] Bilan de la baisse de TVA dans la restauration Ministère de l'Économie, de l'industrie et de l'emploi, Septembre 2010. - 42 p
  
• [Revue] L'emploi saisonnier dans l'hôtellerie et la restauration / FOURNIE Dominique. NET.DOC;Céreq, Septembre 2010, n° 70
  . - 53 p
  
• [Rapport - Etude] Quel avenir pour les métiers du secteur HCR ? Comprendre et agir aujourd'hui - pour relever les défis de demain / FAFIH ; Compétences Plus. FAFIH, 2009. - 15 p
  
• [Site internet] Hotellerie-restauration - SPP-S (Sécurisation des parcours professionnels - saisonniers) / FAFIH. 2009
  
• [Rapport - Etude] Le chômage après un emploi saisonnier - dans l'hôtellerie restauration : profils et attentes des demandeurs d'emploi / BRIOLE Alain. DRTEFP LR;CREGO, Décembre 2008. - 38 p.