u 31 décembre 2023, 3 009 établissements de transformation des matières plastiques étaient recensés en France, réunissant près de 132 000 personnes. Ce sont en grande majorité des PME (37 salariés en moyenne).
80 % d’entre elles sont également des sous-traitants. Dans le détail, les TPME (entre 0 et 49 salariés) représentent 87,4% des entreprises de plasturgie françaises, les ETI 10% et les grandes entreprises 2,7%. 65,3% des entreprises accueillent entre 0 et 9 salariés.

L’emballage reste le premier débouché de la plasturgie en France (42% de son CA). Le podium est complété par la construction (21%), suivi des transports (10%). Ces trois secteurs concentrent 73% des débouchés de la plasturgie. Le matériel médical suit derrière en représentant 8% des débouchés.
En 2024, certains secteurs d’activité ont été porteurs, c’est le cas de l’aéronautique ou de la sécurité/défense.