Ces fiches métiers visent à recenser et répertorier les emplois-métiers du tourisme, décrire et analyser l'offre de formation et caractériser les emplois. Les métiers qui relèvent du secteur du tourisme se scindent en deux sous ensembles au sein d'une trentaine de branches professionnelles

Les branches dont l'activité principale relève du tourisme :

Organisation de voyages et réception de touristes
Hébergement

Les branches dont une part de l'activité relève du tourisme :

Restauration
- Hôtels, cafés, restaurants (HCR) pour la partie restauration

Transports
- Transport aérien, routier, urbain, taxi parisien, location de véhicules

Loisirs
- Espaces de loisirs, d'attractions et culturels
- Sport
- Téléphériques
- Navigation de plaisance, ports de plaisance
- Thermalisme
- Entreprises artistiques et culturelles

Les métiers dans les hôtels, cafés, restaurants

Présentation générale des métiers dans les hôtels, cafés, restaurants

Les métiers du casino

Présentation générale des principaux métiers du casino

Présentation générale des métiers du voyage

Présentation générale des métiers de la montagne

Présentation générale des métiers d'animation liés au tourisme

Présentation générale des métiers de location de véhicules de loisirs

Les métiers du guidage

•  Guide-conférencier

Présentation générale des métiers du développement touristique, de la promotion et de l'accueil