Il existe 425 formations dans ce domaine en Occitanie. Les conditions d’exercice peuvent varier considérablement. Du statut d’intermittent (en hausse de 2 % au 2eme trimestre 2019 en France sur une période d’un an) à celui de salarié dans une association ou à celui de titulaire dans la fonction publique (d’État ou territoriale), les différences sont importantes. Les niveaux de qualification s’échelonnent du CAP au bac + 5.

La danse, les métiers au musée, le cinéma, le livre sont des secteurs qui recrutent en Occitanie (par exemple, la région est la 3^e de France en nombre de tournages, elle a accueilli 1 497 jours de tournage en 2018, et 15 longs métrages).