L’apprentissage a connu une forte croissance depuis 2018, portée par la libéralisation de son cadre réglementaire et un accroissement des financements publics. Cette dynamique s’est accompagnée d’une diversification du profil des apprentis, davantage issus de l’enseignement supérieur, et des employeurs, notamment dans les services. L’apprentissage favorise l’insertion à la sortie des études notamment pour les CAP et les Bac Pro, mais cet effet est plus limité aux niveaux de diplôme élevés.