La Région Occitanie compte environ 21 510 établissements employeurs de l’ESS, plus de 245 855 salariés et plus de 192 339 Équivalents Temps Pleins. L’ESS représente ainsi 9,9 % des établissements employeurs, et 11,9 % des effectifs salariés. En 2019, 6 108 millions d’euros de rémunérations brutes ont été versées aux salariés des entreprises de l’ESS.

On compte en Occitanie 408 emplois salariés pour 10 000 habitants.

Sur l’ensemble des structures privées, l’ESS représente 10,5 % des établissements employeurs et 15,9 % des effectifs salariés. En Occitanie, l’emploi salarié privé constitue 73,2 % de l’ensemble des emplois.