La nouvelle édition du baromètre ISM-MAAF dresse le bilan 2023 de la création d’entreprises artisanales. Plus de 250 000 entreprises ont vu le jour en 2023, confirmant le record historique de 2022. Si 1 entreprise sur 4 qui se crée relève de l’artisanat, de fortes disparités sectorielles et territoriales émergent avec une France désormais quasi coupée en deux.

    250 660 entreprises artisanales créées en 2023, un volume quasi stable sur un an, qui confirme le record de 2022 ;
    1 entreprise sur 4 qui s’est lancée en France en 2023 (24 %) est liée à une activité artisanale ;
    Une France ‘coupée en deux’ avec une baisse des créations dans l’Ouest et le Sud et en hausse dans le Nord et l’Est ;
    Très fortes disparités sectorielles : le service s’envole (+ 8 %) ; BTP (-8 %), alimentation (-7 %) et fabrication (-5%) en recul ;
    Les ventes & cessions de fonds de commerces artisanaux en baisse mais le prix de vente médian est au plus haut.

En 2023, le nombre de créations d’entreprises artisanales franchit de nouveau la barre des 250 000 ouvertures, confirmant le record historique de 2022.  Quasi stable sur un an (-1%), la création d’entreprise artisanale a en réalité augmenté de 23 % depuis 2019, dernière année de référence pré Covid. A l’issue de 2023, une entreprise sur quatre (24 %) qui se crée relève de l’artisanat. Mais ce haut niveau global des créations ne doit pas masquer de fortes disparités sectorielles.

Le haut niveau global des créations est tiré par les activités de Service, en hausse de 8 % sur 2023.   En revanche, la dynamique dans les autres secteurs marque le pas : -8 % pour le BTP, -7 % pour l’Alimentation et -5 % dans la Fabrication.

Au top 3 des activités qui concentrent le plus grand nombre d’ouvertures, on retrouve : le nettoyage courant des bâtiments (38010 créations, +17 %), les taxis/VTC (15390, où les immatriculations repartent à la hausse +20 %) et les soins de beauté (15230 ; où un plafond est a fortiori atteint). A noter que ce secteur attire désormais 2,5 fois plus de créateurs que la coiffure.  

Parmi les secteurs qui démontrent les plus importantes dynamiques, on observe outre ces activités de service le commerce sur marché et éventaires (+13%) et la fabrication d’articles divers (+18%), des secteurs où l’on retrouve une forte représentation de micro-entrepreneurs.   En revanche, dans le BTP – fortement impacté par la crise qui touche l’immobilier et la construction – les ouvertures sont en fort recul (-8 %), à l’exception de l’activité travaux de finition.  

Dans l’alimentation, où les installations se font majoritairement par reprise, la baisse des immatriculations est corrélée avec la baisse des rachats de fonds de commerce.   Les créations se tassent également dans les activités de fabrication, et cela malgré la prédominance des micro-entrepreneurs dans ces activités.  
Alors que de premières disparités émergeaient en 2022, le bilan 2023 confirme le phénomène. La cartographie révèle une France scindée en deux avec des créations qui marquent le pas dans l’Ouest et le Sud (excepté en Occitanie et en Corse) et des ouvertures en hausse dans le Nord et l’Est.