À fin septembre 2022, 678 400 contrats d’apprentissage ont débuté depuis le début de l'année, soit une augmentation de 15,9 % sur un an (+15,6 % pour les contrats du privé et +27,6 % pour ceux du public). Sur l’ensemble de l’année 2021, 739 800 contrats ont commencé, soit une hausse de 39,0 % par rapport à 2020. Entre 2019 et 2020, le nombre de nouveaux contrats avait augmenté de 44,9 %.  Fin septembre 2022, on compte 952 000 apprentis, soit un effectif en hausse de 17,3 % sur un an.