Veille Emploi-Formation
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Le contrat de filières animales en Occitanie 2021 - 2027

L’élevage est présent sur 57 % de la SAU de la région. 41 % des exploitations agricoles régionales ont un atelier d’élevage et les produits issus de ces ateliers représentent 37,6 % du chiffre d’affaires agricole régional. Les filières de productions animales constituent ainsi des piliers majeurs de l’agriculture en Occitanie. La Région et l’Etat ont souhaité accompagner une réflexion des filières professionnelles sur les enjeux à relever pour assurer l’avenir de ces productions dans les années à venir.

Ce contrat est articulé autour de 4 axes stratégiques forts parmi lesquels :

  • Améliorer le revenu des éleveurs et créer de nouvelles valeurs ajoutées pour les productions
  • Renouveler les générations d’éleveurs et améliorer la vivabilité des exploitations

Ce contrat cosigné par la DRAAF, la Région et les représentants des filières, définit les priorités d’actions de la profession pour les 7 prochaines années. Le pilotage de ce contrat de filière est confié au GIE Elevage, qui en concertation avec l’ensemble des filières proposera des modalités de mise en oeuvre qui permettront l’engagement et la participation de chacun, et le suivi en toute transparence.

Parmi les 13 leviers d'actions :

  • Accompagner la diversification des revenus en lien avec l’élevage
  • Développer des modes de production durables
  • Adapter les outils de transformation pour répondre aux attentes des marchés sur tous les territoires
  • Accompagner les territoires fragiles et les filières en développement
  • Faciliter l’installation en élevage
  • Faciliter la vie des éleveurs, améliorer les conditions de travail
  • Motiver les plus jeunes

Région Occitanie

Mai 2021

64 p

OCCITANIE ; AGRICULTURE 90005 ; ELEVAGE 90011 ; FILIERE AGRICULTURE

URL : https://occitanie.chambre-agriculture.fr/actualites/detail-de-lactualite/actualites/le-contrat-de-filieres-animales-en-occitanie-2021-2027/;https://www.laregion.fr/IMG/pdf/oc-2103-daaf-contrat-de-filieres-animales.pdf