Avec 62 825 jeunes en formation, la rentrée 2019 a de nouveau été marquée par une progression des effectifs en alternance : + 8,4 % en apprentissage et + 6,4 % en contrat de professionnalisation. Cette tendance s’est accompagnée d’une nette progression de l’emploi dans le secteur avec + de 25 200 embauches depuis fin 2014 et une forte employabilité pour les apprentis (72%), qui croît dans les métiers cibles, de 5 points de plus que l'année précédente.

Le meilleur dispositif de formation pour s’insérer dans la vie active reste le CQP, avec 90 % des personnes ayant trouvé un emploi 6 mois après avoir validé leur formation.