L'agriculture en montagne - Évolutions 1988-2010 d'après les recensements agricoles
Quelles sont les caractéristiques de l’agriculture de montagne et ses principales évolutions depuis une vingtaine d’années ?
Au sommaire de ce numéro :
Cadrage de l’étude
Objectifs de l’étude
Avertissement méthodologique
Des éléments de contexte sur la période étudiée
Éléments de synthèse
L’agriculture de montagne française en quelques lignes…
L’agriculture en zone de haute montagne
L’agriculture de montagne et ses différents massifs
Analyse détaillée
Les agriculteurs, les ménages et la population agricole
Les systèmes de production des exploitations
Activités diverses sur les exploitations et modes de commercialisation
Approche combinée multicritères : systèmes de production, dimension et activités des ménages
Quelques références bibliographiques
Annexes
Données au format tableur :