L’agroalimentaire est l’un des piliers de l'économie française, tant en termes de maillage territorial, que de chiffre d’affaires, d'emplois et d'excédent commercial. Premier secteur de l'industrie manufacturière française avec plus de 18 365 entreprises et 386 412 salariés, son chiffre d’affaires s’élève à 170 milliards d’euros. La France est l'un des principaux pays exportateurs de produits agroalimentaires, au 6ème rang mondial avec plus de 38,7 milliards d’euros à l’export.

Parmi les quatre actions structurantes ambitieuses de ce contrat, il doit permettre de repartir à la conquête des consommateurs, en France et à l’international :

- Action 4 : Faciliter l’accès aux compétences et le recrutement. La mise en place d’une expérimentation territoriale intersectorielle (alimentaire et métallurgie) en faveur de l’emploi, soutenue financièrement par le ministère du travail, permettra de renforcer la polyvalence et la poly-compétence des salariés au service d’une meilleure gestion de la mobilité.

Le Gouvernement sera aux côtés des professionnels de l’agroalimentaire pour la mise en oeuvre de cette feuille de route.