A la rentrée scolaire 2023, on comptabilise 1 021 453 apprentis. 187 723 apprentis préparent un CAP (contre 173 683 apprentis en 2021), 41 614 un brevet professionnel (contre 47 584 apprentis en 2021), 72 235 un baccalauréat professionnel (contre 64 720 apprentis en 2021) et 635 825 un diplôme du supérieur (contre 479 629 apprentis en 2021).